Học viện Baxter được thành lập từ năm 1971 bởi ông Leslie Howard. Baxter Institute có salon và trung tâm dạy nghề tóc và thẩm mỹ. Trường được nâng cấp từ trường dạy nghề đơn ngành thành học viện nghề đa ngành.

Lợi thế học tập tại Baxter Institute:

- Giảng viên Australia và Việt Nam giàu kinh nghiệm, tận tâm, đầy đủ bằng cấp, cơ sở vật chất hiện đại

- Nhân viên hỗ trợ người Việt: am hiểu luật di trú và luật giáo dục Australia.

- Thời gian học tập linh hoạt: trường mở 7 ngày trong tuần và 6 buổi tối cho sinh viên học tập

- Sinh viên có thể nhập học hàng tháng. Học sinh có thể học trong hè và kỳ nghỉ để hoàn tất sớm khoá học.

- Cơ hội tham gia các kỳ thi tay nghề cấp tiểu bang/liên bang Australia

- Cơ hội kiếm việc làm cao

Chuyển tiếp vào cử nhân kinh doanh tại học viện Holmes, đại học Ballarat tại AMI, cao đẳng Stotts.

Mức học phí đặc biệt áp dụng từ nay đến 30/6/2010.

Chương trình đào tạo:

Anh văn:Giảng dạy từ chứng chỉ I đến chứng chỉ IV tiếng Anh (ESL). Chương trình được thiết kế đặc biệt, vừa học ngôn ngữ, vừa tìm hiểu về văn hoá đất nước cùng giảng viên người bản xứ. Lớp học nhỏ 15 học viên. Học tập kết hợp với các hoạt động tham quan, tìm hiểu văn hoá giúp cho học viên có nhiều cơ hội giao tiếp, sử dụng tiếng Anh hơn trong các hoạt động vui chơi giải trí.

Thời trang tạo mẫu tóc(2 năm): Đây là ngành truyền thống của trường, rất nổi tiếng tại Melbourne. Sinh viên có cơ hội thực tập tại salon của trường, có diện tích lớn nhất Melbourne – công suất phục vụ cùng lúc 60 khách. Sinh viên thời trang tạo mẫu tóc, có cơ hội kiếm việc làm thêm ngoài giờ cao, tại các salon tóc trong thành phố. Đặc biệt sinh viên Baxter từng tham dự các cuộc thi tạo mẫu tóc lớn tại Melbourne và đã đạt thành tích xuất sắc.

Thẩm mỹ(1 năm 3 tháng): Đây cũng là ngành truyền thống của trường. Sinh viên có cơ hội thực tập tại salon của trường. Giáo viên nhiều kinh nghiệm, tham gia trang điểm cho các cuộc trình diễn thời trang nổi tiếng tại ÚC. Cơ hội để sinh viên kiếm việc làm thêm cao, quy mô lớp học nhỏ.

Chế biến thực phẩm, chuyên ngành làm bánh: (2 năm) Đây là ngành học đang rất thiếu nhân lực tại Australia. Cơ sở vật chất học tập tại trường tối tân, hiện đại, được giảng dạy và thực hành ngay tại trung tâm Melbourne. Cơ hội kiếm việc làm thêm của sinh viên cao.

Cơ khí sửa chữa xe hơi(2 năm 3 tháng): Ngành cơ khí sửa chữa xe hơi ở Australia và Việt Nam đang rất thiếu thợ có tay nghề cao, đào tạo bài bản cho nên sinh viên ra trường dễ dàng tìm cho mình một chỗ làm phù hợp. Cơ sở vật chất của trường tối tân, hiện đại. Học viên có cơ hội được thực tập có trả lương nếu đạt tiêu chuẩn kiểm tra tay nghề. Cơ hội kiếm việc làm thêm tại các garage lớn.

Kỹ nghệ mỹ thuật sắt(2 năm): Đây cũng là ngành nghề mà cả Australia và Việt Nam đang thiếu đội ngũ thợ lành nghề. Sinh viên học tập và thực hành ngay tại trung tâm Melbourne, được trả lương nếu đạt tiêu chuẩn kiểm tra tay nghề. Đây là ngành nghề duy nhất, cam đoan sinh viên có việc làm sau khi tốt nghiệp