Chỉ riêng ở Singapore, với việc đưa vào sử dụng khu vui chơi giải tríphức hợp Las Vegas Sands thuộc loại lớn nhất thế giới sẽ thu hút hơn60.000 lao động trong các ngành nghề dịch vụ về du lịch, nhà hàng kháchsạn. Chính vì thế mà các khóa học đào tạo các chứng chỉ nghề chuyênnghiệp rất đang thu hút sinh viên. Sinh viên có thể sử dụng những kiếnthức đã học ứng dụng ngay vào thực tế và sẽ không gặp khó khăn khi làmviệc trong môi trường chuyên nghiệp.
 Học viện ERC đã mang đến cho sinh viên khóa học “Điều hành ẩm thực”nhằm đào tạo nguồn nhân lực chuyên nghiệp sẽ làm việc tại các khu vuichơi giải trí sang trọng. Khóa học được thiết kế đặc biệt với các mônhọc chuyên biệt và thời gian thực tập có hưởng lương tại các nhà hàngkhách sạn đã giúp sinh viên ứng dụng các kiến thức đã được học tạitrường để có thể bắt đầu làm việc một cách chuyên nghiệp trong môitrường quốc tế.
Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm của National ITE Certificate(NITEC) trong lĩnh vực Điều hành ẩm thực, các sinh viên sẽ được thamgia những khóa học chất lượng. Các kĩ năng chuyên sâu mà các sinh viênđược đào tạo trong khóa học:
• Kĩ năng về sắp xếp bài trí yến tiệc và phục vụ theo tiêu chuẩn quốc tế
• Phục vụ đặt thức ăn, thức uống
• Bartender
• Cung cấp dịch vụ bàn
• Bảo quản hàng dự trữ
• Giải quyết vấn đề đặt phòng
• Giám sát cung cấp dịch vụ của bộ phận
• Lên kế hoạch menu
• Chuẩn bị chi phí thức ăn và dịch vụ
• Chuẩn bị hàng hóa
• Lên các chương trình khuyến mãi và ưu đãi cho khách hàng.
• Trưng bày trong các hội nghị, yến tiệc
• Chuẩn bị cho các sự kiện
• Quản lí sự sắp xếp phòng hội họp cho các sự kiện lớn.
Điều kiện: Hoàn tất hết lớp 10 tại Việt Nam, IELTS 5.0 hay tương đương anh văn trung cấp tại Học viện ERC
Thời gian học: 8 tháng
Thời gian thực tập: 6 tháng có hưởng lương (từ S$700-S$800/ tháng)
Đặc biệt học bổng 3 tháng tiếng Anh trị giá 1,605 SGD cho hồ sơ nhập học tháng 11/2009
Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:38484879
Du học Singapore cùng Tân Đại Dương
|
